Vichyssoise mit Chorizo-Chips
Kalte Kartoffel-Lauch-Suppe nach französischer Art. Würzig und dennoch erfrischend.
Rotbarben provenzalisch mit Zitronenbutter und Ratatouille-Couscous
Verwöhnt euch mit diesem leichten Fischgericht und seinen typischen Aromen der Provence.
Königinpastete mit Puten-Pilz-Ragout an Petersilienreis
Königlicher Genuss garantiert! Lecker knuspriger Teig mit cremig-eleganter Füllung. Passt zum romantischen Dinner genauso wie auf das Buffet.
Überbackener Ziegenkäse auf Apfelscheiben und Rucola mit Honigdressing
Aromatischer Ziegenkäse, auf Apfelscheiben gebacken und mit einem fantastischen Honig-Dressing als idealen Begleiter.
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