Köttbullar mit Preiselbeersauce und Kartoffel- Sellerie-Püree
Klassiker aus Schweden: kleine Fleischbällchen in leckerer Sauce - natürlich selbst gekocht!
Labskaus – Ein altes Seefahrergericht
Ein ehrliches, deftiges und würziges Gericht für Matrosen und Landratten.
Leckere Grünkohlknödel mit Karamellkäse-Sauce
Ein Traum aus herzhaftem Knödel und cremiger Braunkäsesauce mit norwegischem Twist.
Tilslørte bondepiker – Norwegisches Apfelküchlein
Traditionelles norwegisches Dessert mit modernem Twist. Kleines Törtchen mit Pumpernickel, Apfelfüllung und Sahne.
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