Vichyssoise mit Chorizo-Chips
Kalte Kartoffel-Lauch-Suppe nach französischer Art. Würzig und dennoch erfrischend.
Ziegenfrischkäse-Pralinen auf Babyspinat mit gebratener Zucchini
Sommerliche Vitaminbombe aus grünem Gemüse mit feinen Käsebällchen im Nussmantel.
Grüne Bandnudeln mit Hähnchen und Senf-Sahne-Sauce
Bunte Nudeln treffen auf zartes Hähnchen in kräftiger Sauce.
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Bergkäse
Herzhaftes Soulfood für den Herbst verwöhnt den Gaumen und die Seele.
Bärlauch Cremesuppe mit Noilly Prat und Mandel-Croûtons
Grünes Frühlingssüppchen mit Knoblaucharoma und feiner Wermut-Note. Bestens geeignet für euer Ostermenü.
Rotbarben provenzalisch mit Zitronenbutter und Ratatouille-Couscous
Verwöhnt euch mit diesem leichten Fischgericht und seinen typischen Aromen der Provence.
Königinpastete mit Puten-Pilz-Ragout an Petersilienreis
Königlicher Genuss garantiert! Lecker knuspriger Teig mit cremig-eleganter Füllung. Passt zum romantischen Dinner genauso wie auf das Buffet.
Überbackener Ziegenkäse auf Apfelscheiben und Rucola mit Honigdressing
Aromatischer Ziegenkäse, auf Apfelscheiben gebacken und mit einem fantastischen Honig-Dressing als idealen Begleiter.
Über mich
Mehr Rezepte
