Melonen-Couscous an Hähnchenspießen in Honig-Rum-Marinade
Ein fruchtig-leichtes Spätsommergericht mit feiner arabischer Note und einem Hauch Karibik.
Vichyssoise mit Chorizo-Chips
Kalte Kartoffel-Lauch-Suppe nach französischer Art. Würzig und dennoch erfrischend.
Conchiglioni mit Babyspinat und Räucherlachs an Bechamelsauce
Ein feines und hübsch anzusehendes Pastagericht, das schmeckt und gesund ist.
Wildlachs auf grünem Bulgur-Salat mit Avocado und Hüttenkäse
Knackige, grüne Zutaten flirten mit zartem Wildlachs im orientalischen Stil. Ein sommerlich-leichtes Fischgericht!
Panzanella – Italienischer Tomaten-Brot-Salat mit Aprikosen
Ein traditioneller toskanischer Salat, fruchtig verfeinert.
Vegane Zitronengras-Kokos-Panna Cotta mit Orangen
Lecker cremig mit frischer Zitrusnote und exotischer Kokosnuss. Dieses vegane Dessert rockt!
Johannisbeer-Cheesecake mit Schoko-Knusperboden
Sommerlicher Dessert-Genuss mit einer extra Portion Vitamin C.
Ziegenfrischkäse-Pralinen auf Babyspinat mit gebratener Zucchini
Sommerliche Vitaminbombe aus grünem Gemüse mit feinen Käsebällchen im Nussmantel.
Sepia-Spaghetti mit gebackenem Ricotta und Röstpaprika Salsa
Mediterraner Genuss auf leichte Art mit zartem Käse und würziger Salsa.
Coco-Banana-Kiss mit Passionsfruchtsauce
Karibik-Feeling pur! Exotische Aromen von Kokosnuss und Maracuja bringen die Sonne auf den Tisch.
Über mich
Mehr Rezepte
